央广网北京3月10日消息(记者 邵蓝洁)记者从市场监管总局获悉,2025年,各级市场监管部门持续深化“校园餐”突出问题专项整治,强化监管质效,不断提升校园食品安全保障水平,取得积极成效。
据了解,2025年,各地市场监管部门综合运用现场检查、非现场检查、交叉互查等手段,开展全类型、全覆盖监督检查,共监督检查中小学、幼儿园食堂及校外供餐单位92.1万次,排查整改问题隐患75.58万个,立案查处违法案件1.78万件,罚没金额5541.04万元,列入严重违法失信名单41家,向纪检监察机关移送违规违纪线索2807条。
市场监管总局把主体责任落实作为监督检查的重点内容,明确要求严格执行“双食品安全总监”制度。按照“应配尽配”要求,全国中小学、幼儿园共配备食品安全总监22.3万人、食品安全员37万人,有力推动责任落实到人、具体到事,实现在“最小工作单元”精准防控风险。
同时,各地市场监管部门督促中小学食堂配备“三防”、清洗消毒等设备设施,配备率基本实现100%,数量和质量都有了明显改善提升。学校食源性疾病人数已连续4年呈下降趋势。