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医学指导：广州中医药大学第一附属医院皮肤科副主任医师 吴慧金
很多女士喜欢用青瓜、柠檬等蔬果当面膜，直接切片贴在脸上或打成蓉加入酸奶敷在脸上。她们认为，蔬果含丰富的维生素C，可以起美白护肤的效果。而事实是，这些“宝贝”通通无法被皮肤吸收，还可引发皮炎、过敏等副作用。
广州中医药大学第一附属医院皮肤科副主任医师吴慧金告诉记者，首先，维生素C本身不容易被人体吸收，口服仅能吸收3％～5％，加上它是水溶性维生素，敷在皮肤表面经过透皮吸收的量更是少之又少了；其次，青瓜、柠檬、维生素C和B、纯净水面膜及部分家庭自制面膜（如中药粉面膜）属水溶性物质，一般不被皮肤直接吸收，很难起到大家想象中的美白、补水等效果。
乳剂霜剂皮肤才能吸收
人体皮肤确实具有吸收外界物质的能力，称为“经皮肤吸收”。护肤品正是利用皮肤的吸收能力来达到祛斑、美白、养颜的功效，外用药物则利用皮肤的吸收能力来达到治疗皮肤病的作用。“皮肤主要通过三种途径吸收外界物质——角质层、毛囊皮脂腺和汗管口，角质层是吸收外界物质的主要部位，占全部皮肤吸收能力的90％以上。但角质层间隙以脂质为主，主要吸收的是脂溶性物质，对蔬果等水溶性物质的吸收率极其低，这就是为什么皮肤科的外用药物和美容化妆品多是乳剂或霜剂的原因了。”吴慧金说。
可导致皮炎过敏
此外，蔬果面膜若使用不当可引起皮炎、过敏及其他副作用。例如柠檬含有丰富的维生素C，很多人都拿它来做美白面膜，殊不知，柠檬为柑橘类水果，容易引起光敏感，用它做完面膜后直接日晒会让皮肤变得更黑；再如在美容护肤方面，芦荟本身有消炎、促进伤口愈合的作用，但芦荟品种繁多，并不是每一品种都可以直接用在皮肤上。而且，蔬果在栽培过程中如果使用了农药，也会影响到皮肤的健康。
吴慧金建议，想美白护肤的人士，最好不要直接用青瓜、柠檬等蔬菜、水果类敷脸，宜应选用一些品质良好、安全性能好的、以青瓜、柠檬等为主要成分的护肤品，如青瓜霜、柠檬霜、芦荟霜等。
